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巴州辣椒引來客商遠銷國外
時間:2018-09-14 | 來源:烏魯木齊晚報 | 作者:賈夢妍
  烏魯木齊晚報訊(記者賈夢妍報道)進入9月,又到了巴音郭楞蒙古自治州焉耆盆地紅辣椒“曬秋”的時節。今年,巴州紅辣椒大豐收,尤其是其中的色素辣椒深受美國、墨西哥、西班牙等國家青睞,由當地的企業提煉色素,制成口紅等高檔化妝品。

  據了解,焉耆盆地是新疆最大的紅辣椒生產基地,由于特殊的光熱條件,這里生長的紅辣椒色澤鮮艷純正、紅色素含量高、個大肉厚、產量高,具有獨特的香辣味,是制干、制醬、加工紅色素的上好原料。以焉耆縣為例,焉耆縣共種植了13.4萬畝辣椒,辣椒已成為焉耆本地富民紅色支柱產業,給農民帶來豐厚的回報,每年都有全國各地的客商訂購辣椒。

  9月11日,來自山東的李姓客商說,巴州的色素辣椒因為色澤好、個頭大,國外的客商都喜歡,這次他們收購的辣椒就是要出口到美國、墨西哥、西班牙等國家,然后由當地的企業提煉色素,做成口紅等高檔化妝品。

  來自四川的陳凱每年都會組織親戚朋友來這里采摘辣椒,他說焉耆的辣椒全國聞名,他每年都會來,今年他帶了50個人在焉耆采摘辣椒、裝車。

  據悉,新疆的辣椒已成全國重要的制干椒原料。國際大品牌口紅的原料都是辣椒紅色素,且大部分來自新疆,是美、日、韓的搶手原料。


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